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新品 10492円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :68232239000
中古 :68232239000-1
メーカー 4a9a33ae8 発売日 2025-04-28 19:27 定価 17200円
カテゴリ

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商品説明

☆ 著者中川 義雄
☆ 発行所第一出版
☆ 状態函・帯はありません。日本料理技術選集 全50巻+別巻2冊 柴田書店:刊。
カバーに若干のキズがありますが、
全体的にきれいな状態です。RK9Cё 東京書房社 限定本☆ まとめて7冊セット 百魚百珍/日本ビア・ラベル盛衰史/うなぎ風物誌/餅の博物誌/茶の博物誌 他2冊。
☆ タイトル京風半茶 前菜集
☆ 発行昭和46年2月15日 四版発行
☆ ページ数112ページ
☆ タイトル京風半茶 煮もの炊合わせ集
☆ 発行昭和46年1月20日 三版
☆ ページ数123ページ
☆ タイトル京風半茶 全盛-焼きもの集
☆ 発行昭和45年9月10日 二版
☆ ページ数191ページ
☆ タイトル京風半茶 向付集 刺身・刺身代り
☆ 発行昭和46年7月20日 二刷発行
☆ ページ数157ページ
☆ タイトル京風半茶 膳汁集
☆ 発行昭和44年9月20日 初版発行
☆ ページ数159ページ
☆ タイトル京風半茶 進肴集
☆ 発行昭和45年7月20日 初版発行
☆ ページ数174ページ


発送方法

ゆうパック(おてがる版)

その他

☆状態の判断については個人差があると思いますので、状態にこだわる方は入札をお控えください。#9/除籍本 料理つう百科 全15巻揃 東京書房社。
☆ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。伝承 茶懐石 鎌倉書房 木村淳郎 千宗左 千宗守。
☆ほかにも出品しておりますので、よろしければご覧ください。I02-055 煮たもの 懐石傳書 辻留 辻 嘉一 婦人画報社。


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