ランキング上位のプレゼント Food Pressure 〈洋書〉High Science, 高圧食品科学、生物科学および化学 Chemistry and Bioscience 化学
〈洋書〉高圧食品科学、生物科学および化学
High Pressure Food Science, Bioscience and Chemistry Neil S.Isaacs
言語:英語 仕様:ハードカバー 寸法:15.8 × 24 × 厚 3.4 cm 定価:
The application of high pressures to serve scientific ends is an ever-growing area of research. With sections on chemistry, food science, biochemistry and physics, this book contains a variety of original work.
High Pressure Food Science, Bioscience and Chemistry
Neil S.Isaacs
言語:英語
仕様:ハードカバー
寸法:15.8 × 24 × 厚 3.4 cm
定価:
The application of high pressures to serve scientific ends is an ever-growing area of research. With sections on chemistry, food science, biochemistry and physics, this book contains a variety of original work.
科学的な目的を果たすために高圧をかけることは、ますます成長する研究分野です。【希少】有機・無機 ナノ複合材料の新局面 吉田隆 ゾルーゲル法/ナノコンポジット/バイオマグネタイト/ミネラリゼーション【ac02g】。化学、食品科学、生化学、物理学のセクションがあるこの本には、さまざまなオリジナルの作品が含まれています。E02-136 科学大観 第3号 地球特集 世界文化社 全体的に汚れ・破れ・折れ有り 状態悪い。現在特に関心のある現在の研究分野は、有機合成への応用です。熱力学の理論と応用―古典熱力学から新熱力学へ (1966年) (総合サイエンス・ライブラリー)。メカニズムの特徴づけ; 微生物制御とフレーバーおよびテクスチャー強化の両方のための食品加工。[A01627923]高等学校理科用 化学 啓林館 化学305 文部科学省検定済教科書 平成28年度用 [-]。と新素材の合成。[A01889903]ニューレッツトライノート4単位化学 Vol.3―無機物質。高圧食品科学、生物科学および化学は、この分野で研究している産業または学術を問わず、すべての関係者に歓迎されます。精密高分子の基礎と実用化技術 中濱精一。(Google翻訳)
※主に外面(表紙や裁断面)にうす汚れやコスレ、角のほころびなどの使用感がありますが、紙面はうす焼けがある程度で非常にきれいです。BOK-060 ウォーレン 有機化学 上 下 東京化学同人 2冊セット 上下巻セット。
※画像の目次はすべてではありません。[A11461713]化学のブレークスルー: 革新論文から見たこの10年の進歩と未来 [単行本] 化学同人編集部。目次の一部を撮影したものです。E03-013 理工系学生のための 新しい基礎化学 東 健一井口 馨 伊藤札吉 著 東京化学同人 書き込みあり。
※ヤマト宅急便でお届けします。[A12282202]難燃性高分子の高性能化 普及版 (CMCテクニカルライブラリー 270)。ポスト投函ではありませんので直接お受け取り(もしくは宅配box)が必要になります。[A12200783]セラミックスの強度と破壊 R.W.ダヴィジ、 鈴木 弘茂; 井関 孝善。お届け日や時間帯の指定がおありの場合はお知らせください。【訳あり】タンパク質研究の専門書 29冊セット 洋書(英語)17冊/日本語12冊 化学/蛋白質/protein/結晶学/構造/X線/【2206-062】。
高い静水圧下での食品化学;圧力処理された生乳;HPで処理された卵成分;高圧加工されたリンゴとイチゴのデザート。[A01889092]化学 有機 卜部吉庸。チーズの高圧処理;高圧処理されたタンパク質;組み合わせた高圧熱処理による細菌胞子の研究;高い静水圧による不活化に対する微生物の獲得耐性;高圧による微生物の不活化速度論。[A11068211]化学者・生化学者のためのLATEX―パソコンによる論文作成の手引 眞作,藤田。(Google翻訳)
【管理用】
4259Y1144-B